【简介】乐平香烟糖因其形似香烟而得名。乐平香烟糖有着近百年历史，也是乐平的最负盛名的地方特产之一。历史上，每年腊月里，家家户户多多少少都要做一点香烟糖，因是为过年而特制，又叫“年糖。
【主要产地】江西,景德镇,乐平
【主要食材】
黑芝麻、桂花汁、白砂糖等
【口感风味】
咬在口里甜脆脆、香酥酥的，吃后余味无穷。
【制作方法】
做香烟糖是一个很复杂的过程，从熬糖、搭糖、打包、灌馅、抽糖至剪糖整个过程必须一气呵成，看起来简单而做起来却是很要“功夫”的。它以饴糖做皮，黑芝麻、桂花汁、白砂糖等做馅，从外表看，白白的糖皮裹着黑芝麻，面上再配上一两条细细的彩丝。
【需求场合】
走访亲友，招待宾朋，馈赠亲友