【简介】全南优越的气候环境和自然条件椪柑非常适合椪柑的生长,全南椪柑具有果大皮薄,色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。
【主要产地】江西,赣州,全南
【产地环境】
全南椪柑栽种在高山峡谷中,昼夜温差大,土壤肥沃,并含有大量稀土微量元素。
【产品特征】
全南椪柑果实呈扁圆形、果面极光滑,易剥皮,耐贮藏,果肉脆嫩无渣,含糖量在12%以上,含酸量在0.8%左右,清香爽口,品味独特,食而不厌。
【选购技巧】
1、橘皮澄黄较甜,喜欢吃酸点的,可趁橘皮青绿时抢鲜。
2、选择橘皮光滑、完整的。
3、拿在手上有沉淀感。别选果顶突出的椪柑。
4、果顶突出的果肉较乾。椪柑被晒伤的样子。
5、有日伤的果肉较乾。被晒伤的椪柑,果肉会掉汁。椪柑外表有斑点为病害,仍可以吃,但保存时间短。
6、外表有斑点为病害,保存时间短。