【简介】洛浦玉米是新疆和田地区洛浦县的特产。洛浦县是农业县,常年以种植小麦、玉米为主。
【主要产地】新疆,和田,洛浦
【生长环境】
洛浦县位于昆仑山北麓,塔里木河西南,属大陆性暖温带干旱荒漠气候,四季分明,春长风沙多,夏热且干燥,秋季降温快,冬季雪少不严寒,降水稀少,光照充足,热量丰富,昼夜温差大,无霜期长,气候条件适合玉米种植。
【品种】
“新玉2002”、“农大108”、“掖单22号”
【品质特征】
籽粒饱满,出籽率高,色泽鲜亮。
【食用方法】
水煮、蒸、煎、炸、炒、榨汁都好吃。
【选购技巧】
选购时应挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜为佳。
【储存方法】
1将玉米外层的厚皮去掉,留住大约2、3层玉米的内皮及须子。或者把籽剥下来放入保鲜袋中封好口,放入冰箱的冷冻室保存。
【推荐食谱】
玉米南瓜糯米粥、玉米炖猪蹄、玉米乌鸡汤、玉米炖鸭汤、玉米排骨汤