兰岗西瓜

兰岗西瓜

【简介】兰岗西瓜是由外省移植来的优良品种,经过十多年的研究载培,已形成了自己的新特点,即是它非常适应在兰岗的土质、气候条件下生长,一般每个都长到20斤左右,大的能达百十斤,而且个个保甜。

【主要产地】黑龙江,牡丹江,宁安

【产品历史】

宁安市在唐朝时期,属渤海古国,有宁安古塔之美称,宁安市兰岗西瓜积聚了我市几代瓜人的勤劳智慧,至今已有150年历史,随着种植水平的不断提高,种植面积的逐步扩大,逐渐形成了以其产自寒地黑土、绿色的栽培方式,造就的品质好、口味甜、营养高,在哈尔滨市场上人们习惯叫它“兰岗西瓜”的地域品牌,因此享誉全省,畅销哈市。

【品质特征】

瓜多为椭圆形或圆形,表面光滑,质地味甜,细腻可口。

【选购技巧】

1、看瓜皮:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。

2、看瓜藤:瓜藤若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

3、看瓜脐:瓜脐越小越好,相反的,瓜脐越大皮越厚,越难吃。瓜脐窄小紧缩,代表施肥管理与果实发育良好,甜度与口感较佳。

4、摸瓜皮:用手指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。

5、听声音:熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低,若声音如拍头,表示不够熟。

6、掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

【储存方法】

西瓜是热带水果,性寒!放冰箱更易增加寒害,对人的肠胃不好,建议剖开后包好保鲜膜,装入小纸箱后再冷藏,避免冷气直接接触瓜肉,可减少寒害,保留最佳口感。

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