菇娘

菇娘

【简介】又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

【主要产地】内蒙古,呼伦贝尔,莫力达瓦达斡尔族自治旗

【形态特征】

多年生草本植物,具地下茎,春日从宿根部生苗,高40-60厘米左右,花白色,萼钟状,结果时增大,呈囊包于浆果之外;浆果成熟时呈红色,果味酸可食。

【食用价值】

果实可以生食,又可制成绿色食品饮料,可制罐头、果汁、果茶和酿酒,是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯,酸甜可口,适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。

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