【简介】呼伦贝尔蓝莓是内蒙古自治区呼伦贝尔市的特产。蓝莓野果味酸甜，风味独特，营养丰富，被誉为“浆果之王”。
【主要产地】内蒙古,呼伦贝尔
【品质特征】
蓝莓成熟之后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜。蓝莓属高钙、高锌、高氨基酸、高铁、高维生素果实，并且富含其他常规水果所不具有的超氧化酶和视紫质，被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品”之一，是野生浆果中的极品。
【选购技巧】
1、颜色。成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。
2、形状。。好的蓝莓圆润、大小均匀，表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。
3、果肉。用手捏一捏，好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软，还有汁液渗出，说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱，说明存放过久，水份严重流失，不宜选购。
4、味道。好的蓝莓香气馥郁，尝起来酸甜可口，没有果核。
【储存方法】
新鲜蓝莓应放入冰箱，食用前才清洗，新鲜蓝莓最好在10日内食用。可以在冰箱中保存，但是容器一定要干燥。用有盖的硬容器，存放未洗的蓝莓，这样可避免碰撞及发霉。