【简介】六街烧饼买回去放在家里隔上一个月，吃起来还像新买的一样，香，酥。吃过很多外地的烧饼，都没有六街烧饼地道，好多缸炉烧饼，买回去一会就咬不动了，最好时，刚出炉时吃。而六街的烧饼就不是这样，我经常买回家给家里的没牙的老人吃。
【主要产地】河北,石家庄,鹿泉区
【特产分布】
鹿泉土生土长的人都知道：好吃的烧饼就在获鹿镇六街。六街在太平河南岸一条小街里边有好几家做烧饼的。家家都很好吃。
【品质特征】
家家的烧饼都很好吃，买回去放在家里隔上一个月，吃起来还像新买的一样，香，酥。吃过很多外地的烧饼，都没有六街烧饼地道，好多缸炉烧饼，买回去一会就咬不动了，最好时，刚出炉时吃。而六街的烧饼就不是这样，我经常买回家给家里的没牙的老人吃。
【制作工艺】
听说六街的烧饼是用煮肉的阵年老卤汤和的面，还有说是用上好的植物油和的面。当然这是制作秘方了，外人也不得而知。