【简介】“占圩红薯”具有悠久的历史文化，在当地知名度较高，其品质优良。
【主要产地】江西,抚州,东乡
【品质特征】
占圩红薯个均匀，薯型仿锤，椭圆，圆筒，块根表面光滑平整。
【食用方法】
生吃、煎、炸、炒、烤、蒸、煮都好吃。
【选购技巧】
挑选成色新鲜，形状饱满的。
【储存方法】
阴凉处储存。
【推荐食谱】
红薯粥、甜香薯。