南丰蜜桔

南丰蜜桔

【简介】南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。

【主要产地】江西,抚州,南丰

【产品特征】

南丰蜜桔的果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻。

【产地环境】

南丰县四周环山,地处洪州(今南昌)以南,冬季比洪州暖,夏季比洪州凉,适宜乳桔生长。

【食用方法】

橘皮茶:将橘皮洗净,切成细条,晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡,味道清香可口,开胃通气。鲜橘皮亦可用开水冲泡饮用。

橘皮粥:煮粥时,可放橘皮数块,这样煮好的粥,芳香可口,增加食欲。

【食用禁忌】

1.每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。

2.柑橘不要与萝卜同食,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

3.柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

其它特产

更多>>

美食

更多>>

周边景点