【简介】南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
【主要产地】江西,抚州,南丰
【产品特征】
南丰蜜桔的果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻。
【产地环境】
南丰县四周环山，地处洪州(今南昌)以南，冬季比洪州暖，夏季比洪州凉，适宜乳桔生长。
【食用方法】
橘皮茶：将橘皮洗净，切成细条，晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡，味道清香可口，开胃通气。鲜橘皮亦可用开水冲泡饮用。
橘皮粥：煮粥时，可放橘皮数块，这样煮好的粥，芳香可口，增加食欲。
【食用禁忌】
1.每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。
2.柑橘不要与萝卜同食，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
3.柑橘还不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。