【简介】李家户蘑菇是武城县李家户镇的特产。李家户镇位于武城县西南部，东临德商路，南与夏津县接壤，总面积60平方公里，辖15个村庄社区，3.1万人，耕地6.4万亩，是山东省优质棉种植基地，也是全国最大的食用菌种植基地。李家户蘑菇为国家地理标志证明商标。
【主要产地】山东,德州,武城
【品种】
双孢菇、草菇、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、姬菇、平菇等多品种。
【品质特征】
李家户蘑菇不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品。
【食用方法】
李家户蘑菇食用前先用温水浸泡1-2小时，软化后洗净可烧、可烤、可煎、可炒、可煮、可炖。
【储存方法】
干燥、阴凉、防霉、防窜味。
【推荐食谱】
菌汤火锅、老母鸡菌火锅、牛油冒菜火锅 、牛肝菌炖乌鸡汤、瓦罐鸡汤