-->

韩城“大红袍”花椒

韩城“大红袍”花椒

【简介】韩城大红袍花椒以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。

【主要产地】陕西,渭南,韩城

【食用价值】

花椒在烹饪中能够祛除肉类的肉腥味和油脂,更加一种清香味和麻辣感得到我国人民的喜爱,并广泛应用于烹饪当中。它不仅能刺激味蕾增加进食,还可以温暖身体,祛除寒气和湿气,还可以保护我们的胃和脾。不仅可以内服还可以外敷来抵抗蚊虫叮咬和皮肤类疾病。

【生活妙用】

粮食防虫

存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。

油脂防“哈味”

在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。

菜橱防蚁

在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。

食品防蝇

在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。

其它特产

更多>>

美食

更多>>

周边景点