腾鳌温泉草莓

腾鳌温泉草莓

【简介】腾鳌温泉草莓种植已有数百年的历史,种植面积达100余亩,年总产量50余万公斤,亩产利润近10万元。2004年开始,才开始有人用温室大棚种草莓,一直到2012年,才有了“温泉草莓”这个名字。

【主要产地】辽宁,鞍山,海城

【生长环境】

腾鳌温泉管理区地热资源丰富,地热面积2.6平方公里,地热水储量达1亿立方米。因为地下温泉,地表温度高,加上利用温泉余热水栽植培育,这让当地的草莓不仅味道上有别于其他地区的草莓,而且也蕴含了大量的微量元素

【品质特征】

鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。

【口感味道】

肉脆汁多,酸甜适度,果香浓郁。

【食用方法】

1、直接食用,原滋原味,营养丰富;

2、制成果酱,罐头都很好吃。

【选购技巧】

1、选择形状正常的,个头适中的;

2、挑选颜色鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的;

3、选择草莓上的籽是黑色的;

4、选择蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的;

5、自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色。

【储存方法】

密封袋装好放入冰箱冷藏。

【推荐食谱】

草莓慕斯、草莓冰淇淋、草莓大福、炒草莓、草莓酸奶冰

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