咸粽子销量是甜粽子4倍你喜欢吃咸粽子还是甜粽子

2022-06-02 来源：天气网

天气网讯，明天（3日）就是端午节了，你们家包粽子了吗？相信很多人家里已经把粽子安排上了，甚至已经吃了好几个。那么，你们家吃的是什么馅的粽子呢？你喜欢吃咸粽子还是甜粽子？从销量来看，根据最新数据显示，今年端午节咸粽子销量是甜粽子4倍！看来，喜欢吃咸粽子的人还是比较多的。

咸粽子销量是甜粽子4倍

端午节粽子

“吃粽子”成为自古流传下来的端午节习俗，除蛋黄粽、鲜肉粽、豆沙粽等经典口味，今年的粽子届迎来鲍鱼等海鲜及松露等蘑菇的“大举入侵”。2022端午消费趋势数据显示，5月中旬至下旬，粽子销量环比增长超440%，咸粽占据主导优势，咸粽/甜粽的销售比例约为4:1。

仲夏端午，祈福安康，作为端午节的特色美食，粽子几乎每年都会引发咸甜之争。粽子的甜咸之争其实与气候环境、文化习俗等因素有关。北方人吃粽子偏爱甜口，而南方人青睐咸口。这主要是因为北方多地居民以面食为主，粽子一般作为饭后甜点，故粽子爱甜口；而南方气候温暖潮湿，适宜水稻生长，居民以大米为主食，所以粽子一般会当正餐，吃咸口也就顺理成章了。

随着美食的发展，粽子的口味也越来越多元化，从榴莲、花椒到辣条、螺蛳粉，有的光是名字就让人觉得是“黑暗料理”。而看似暗黑的搭配，实则独具匠心，将创新和传统口味完美融合，让人直呼“真香”！快来看看这些奇葩口味的粽子。

万物皆可做馅，奇葩口味粽层出不穷。在某网站发起的奇葩粽大调查中，榴莲粽拔得头筹，成为网友最想尝试的口味。对于榴莲爱好者来说，榴莲和糯米搭配在一起，香甜怡人，冷藏后口感更佳。

龙井茶粽紧随其后，相比其他粽子，它最大的特点就是那宜人的清香。龙井茶粽是用龙井茶水浸泡过的糯米为料，煮出来的粽子有着翡翠的茶色，中间可以自由发挥放一些豆沙或红枣，粽叶香加上龙井茶香，吃起来清香甜糯，非常解腻，仿佛置身于龙井茶园，舌齿留香，滋味难忘！

咸粽子销量是甜粽子4倍你喜欢吃咸粽子还是甜粽子

粽子

说到魔芋辣条肉粽，喜欢吃辣条的小伙伴想必会蠢蠢欲动。相比传统咸味甜味的粽子，辣条粽反而有一番非常特别的味道。此款是把辣条包裹进粽子，轻轻咬开一股浓烈的辣条香涌上舌尖，甜糯的糯米和咸辣的辣条，这搭配、这味道给人无限想象空间。除了辣条，这款粽子还将五花肉、腊肠、梅干菜、四川辣椒和爆品魔芋爽进行融合，多重馅料让粽子具有更多层次的口感，让你的味蕾尽情跳跃。

你听说过螺蛳粉粽和臭豆腐粽（又称臭脚粽）吗？可以想象那滋味，闻起来就很酸爽。这两款粽子完美结合了小吃特色，又甜又咸又臭，吃起来奇妙无比，那味道简直是给味蕾带来不一样的反差感受，吸引的正是“臭味相投”的你！

还有花椒粽、泡椒肉粽，味道也非常诱人，就是这味道吃起来太刺激了，其中泡椒具有辣而不燥、辣中微酸的特点，当它作为内馅与肉类结合，这口感绝对劲爽，喜欢吃辣的可以大饱口福了。

此外，咖喱芥末莲蓉粽、抹茶蔓越莓果酱粽、燕窝紫薯水晶粽更是不走寻常路，以多种食材组合出圈。例如咖喱芥末莲蓉粽，咖喱、芥末加莲蓉，这样的组合听起来完全想象不出到底是什么味道，甜甜的椰蓉和美味的咖喱，再配上比较刺激的芥末，挑战一口，能够品尝到多种味道，完美诠释了什么是重口味中的奇葩，奇葩中的极品。

抹茶蔓越莓果酱粽配料也很丰富，当抹茶的清香遇上蔓越莓的酸甜，一口下去果味清新，口感多层次，喜欢甜口的小伙伴不妨尝试一下。而燕窝紫薯水晶粽可谓是粽子界的用料高配版，晶莹剔透、颜值极高、软糯Q弹、醇香微甜，口感绝绝子。

粽子作为庆祝端午的传统食物，寄托着人们对美好生活的祝愿，相信总有一款你最“粽”意。

温馨提示，粽子虽好，却不易消化，不要贪吃喔。祝愿大家端午安康。

哪些人不宜多吃糯米粽？