空气炸锅能炸板栗吗 空气炸锅可不可以炸板栗

　　导语：许多朋友喜欢在家用空气炸锅做各种美食，如炸薯条、炸鸡翅、炸油条、炸带鱼、炸红薯炸茄子等等。有些朋友想了解一下，空气炸锅能炸板栗吗？空气炸锅可不可以炸板栗？接下去请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助。

　　空气炸锅能炸板栗吗

空气炸锅

　　能炸板栗，因为空气炸锅可以到达炸板栗的要求与温度。只需要准备好对应的材料，将板栗处理好，在板栗的外壳等地方打开一个开口，以防板栗温度太高爆开即可。

　　制作烤栗子首先要将栗子洗干净，然后泡在水里静置一会等栗子的外壳变软以后用剪刀或刀按自己的喜好进行开口，形状和开口的大小可以根据个人的需要要进行调整选择，使用刀具的时候一定要注意安全。

　　再将栗子放在容器中，倒入植物油翻拌均匀，将空气炸锅温度调整至200度，将栗子倒入其中烤制10分钟左右，然后再将蜂蜜等糖水倒入空气炸锅中，将栗子翻拌均匀裹上蜂蜜水进行入味，再烤制2-3分钟左右即可，简单又美味的糖烤栗子就算制作完成了。

　　需要注意的是个人进行购买的栗子大小一般很难保持一致，烘烤的时间太短可能会导致个别太大的栗子烤不熟，烤太久有会导致一些太小的栗子烘太久变得难吃，烤制时间要自己进行调整尝试。

空气炸锅图片

　　空气炸锅介绍

　　空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

　　空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

　　空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台，较2017年增长28.8%；需求量从2014年的30万台发展到2018年已经达到180万台以上，较2017年增长50.0%；市场规模从2014年的1.5亿元发展到2018年已经超过7.5亿元，较2017年增长53.0%。

锅子

　　空气炸锅能做哪些美食

　　第一种：芥末炸鸡翅

　　外焦里嫩的鸡翅搭配上蜂蜜芥末酱，辣味适中，带着微甜，越吃越上瘾。（如果不喜欢芥末酱也可以换成其他自己喜欢的酱料）

　　【食材清单】

　　鸡翅6个、生抽1大勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、蜂蜜芥末酱适量、白芝麻少许

　　【制作步骤】

　　步骤1：鸡翅一面打上花刀。放入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜，抓匀腌制半个小时

　　步骤2：把鸡翅摆入炸空气炸锅，180度炸12分钟。中途翻面一次。

　　步骤3：炸好的鸡翅均匀刷上蜂蜜芥末酱，撒上熟芝麻即可。

　　第二种：香酥洋葱圈

　　酥酥脆脆的洋葱圈，当作下午茶的小零食特别合适，搭配酸酸甜甜的番茄酱，小孩子特别爱吃。

　　【食材清单】

　　洋葱1个、玉米淀粉适量、盐1勺、鸡蛋2个、面包糠适量、番茄酱适量

　　【制作步骤】

　　步骤1：洋葱切成1厘米宽度的圈。把洋葱圈放入水中浸泡5分钟，撕掉里层的薄膜。（这一步很重要，撕掉内膜可以更好的挂住淀粉）

　　步骤2：2个鸡蛋放入盐打散成蛋液。洋葱圈先裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

　　步骤3：把洋葱圈放入空气炸锅，180度炸10分钟即可。炸好的洋葱圈配着番茄酱一起吃，特别美味！

　　第三种：椒盐炸带鱼

　　炸得酥酥脆脆的带鱼，撒上香喷喷的椒盐，丝丝入味，越嚼越香！

　　【食材清单】

　　带鱼1条、大蒜1瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、盐1茶匙、淀粉少许、胡椒粉少许、食用油适量、椒盐粉适量

　　【制作步骤】

　　步骤1：带鱼切成段，用厨房纸吸干水分，放入1汤匙料酒、1茶匙盐、蒜片、少许胡椒粉，抓匀腌制半个小时。

　　步骤2：腌制好的带鱼两面裹上一层薄薄的淀粉，很轻薄的一层就够了。

　　步骤3：空气炸锅的炸篮铺上锡纸，刷上一层食用油防粘连，摆放上带鱼后放入空气炸锅，180度炸15分钟。

　　步骤4：炸好的带鱼摆盘，均匀撒上适量椒盐粉即可。

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