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全聚德三个季度亏掉三年利润是怎么回事 全聚德是怎么没落的

2020-10-27 来源:天气网

  天气网讯,说到全聚德烤鸭,想必很多人都知道。然而,最近全聚德三个季度亏掉三年利润,据悉全聚德在报告中解释称,新冠疫情使公司经营受到巨大冲击,导致亏损严重。不过也有网友表示全聚德烤鸭味道一般、价格高分量少没吃饱、服务质量差。

全聚德三个季度亏掉三年利润是怎么回事 全聚德是怎么没落的

全聚德店面

  10月26日晚,全聚德(002186.SZ)发布三季报显示,公司前三季度营业收入5.16亿元,同比减少56.71%,净亏损2.02亿元,同比扩大484.4%。

  单看第三季度,全聚德的营业收入为2.03亿元,同比降低53.08%;亏损5378万元,同比下跌364.60%,去年同期为盈利2032万元。扣非净利润为5813.22亿元,同比下降460.67%。

  全聚德在报告中解释称,新冠疫情使公司经营受到巨大冲击,导致亏损严重。不过,在公司全力推进复工复产、加强线上线下市场联动等措施下,其业务正在逐步回升。第三季度营业收入较上一季度环比增长53.4%,整体亏损额有所收窄,表示业绩已经有所改善。

全聚德三个季度亏掉三年利润是怎么回事 全聚德是怎么没落的

  全聚德收入下滑已有三年,2017年至2019年,全聚德营业收入分别为18.61亿元、17.77亿元和15.66亿元,净利润也呈逐年下滑趋势,分别为1.36亿元、0.73亿元和0. 45亿元。这也意味着,全聚德2020年前三个季度就几乎亏光过去三年间的利润。而这三年来股价也一直呈下跌趋势,从最高23.5元/股降至10.11元/股,市值拦腰斩半。

  全聚德是怎么没落的?

  在以前全聚德是非常辉煌的,特别是在新中国成立之初,当时中国的经济还没有那么发展,全聚德作为北京的一种招牌,是可以用来招待外宾的。据说就周总理在位的几十年以来,全聚德就招待外宾达到27次,甚至好多有名的人都聚全聚德吃过饭,可见全聚德也是有过辉煌的,他的辉煌必然与它的美味分不开。全聚德作为一家烤鸭店,刚开始成立的时候是一个非常小的店面,在20世纪30年代,前期的创始人就是建立了全聚德这个牌子,并且因为它独特的味道和工艺还有非常优秀的服务,在当时的北京可是非常受欢迎的。当全聚德的名气逐渐变大之后开了很多家分店,但是全聚德的口碑却一直很好。

  到了现代社会,特别是市场经济迅速发展的现在,全聚德的口碑越来越不好了,其中不好的原因有三个,一种是他的服务不好,还有一种价格太高,最重要的就是产品的质量下降。由此可见全聚德走向没落不是没有原因的,上面这三个最重要的经营环节没有做好,难免会走向衰落。

  现在许多人都爆出全聚德的烤鸭味道并不是很好,在以前全聚德的烤鸭是用最好的烤鸭,用最精湛的工艺客人做美食,但是现在全聚德烤鸭再也不会用传统的工艺制作,而是采用现在最常用的方法进行烤制,而且采用的鸭肉也不是最顶级的,和市场上的鸭子没有什么差别。

  许多人去北京第一个想要吃的就是全聚德,但是全聚德的口碑越来越不好,每次去吃过的人都不会去吃第二次,它的味道也受到大家的批判,这就让人们对全聚德的评价越来越差,全聚德的生意也越来越不好,甚至北京的一些分店都冷冷清清。现在连北京的本地人都不想去吃全聚德。全聚德作为一家非常有名的烤鸭店,他起初做的口碑是非常不错的,不过后来没有坚持本心,坚持做美食,而是采用一些歪门邪道,甚至不断消耗先人留下来的名气,而不会想办法去改变产品的味道,难免会逐渐被市场所淘汰。

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