骨折的病人补钙吃哪种会更有效 豆制品的牛奶和骨头汤哪个补钙更好

导语：我们从小成长发育非常需要钙的营养元素，尤其对于一些容易骨折的人来说，需要多吃一些补钙食物。其中，很多人会煮骨头汤和和牛奶来补钙，那么，这两种食物中，骨折的病人补钙吃哪种会更有效呢？到底豆制品的牛奶和骨头汤哪个补钙更好？一起来了解。

骨折的病人补钙吃哪种会更有效  豆制品的牛奶和骨头汤哪个补钙更好

骨折

豆制品和牛奶。骨头汤中的含钙量非常有限，1L汤中含钙量仅20mg左右，相当于一口牛奶的钙量。骨头汤的脂肪含量高，骨折病人本身就不宜运动，再补充大量脂肪对身体反而不好。需要补钙可以多吃豆制品和牛奶哦。

补钙误区：

误区一：补钙就一定要吃钙片

调查显示，中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙，如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮，贝壳类及豆制品等，通过三餐还可能获得高于400毫克的钙，而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。

因此我国大部分人的钙含量都是未达到推荐水平，更何况说骨折患者呢，所以骨折的病人要注重钙的注意补充钙质，除了正常饮食外，每天喝上两瓶牛奶就能补充钙质，资料显示，每100毫升奶就能提供120毫克的钙。因此大部分能吃饭，愿意喝奶的人不一定要通过钙片等补充钙质。

补钙

误区二：只是补钙就万事俱备

如果只是补钙不运动，那么进入人体的钙未能被人体真正吸收利用就会排泄出来。因此适当的运动对于骨折病人来说也是件好事情，既可以促进骨头的愈合，又可以防止其他肌肉萎缩。另外，晒太阳也是可以间接补钙的，因为晒太阳可以补充维生素D，而维生素D是可以帮助肠道中钙的吸收入血，因此晒太阳补维生素D促进钙的吸收，有助于骨骼的生长发育。

骨折后的饮食除了注意补钙外，还要注意限酒戒烟，饮酒会导致骨质形成收到障碍，生成减少。叶菜中含有丰富的叶酸和膳食纤维，它们含量增加会干扰钙的吸收，因此不要在大量进食蔬菜后补钙。

骨折的症状：

疼痛及压痛：骨折时会有程度不同的疼痛和压痛，以骨折处疼痛最明显。由于骨折处尖端可刺伤周围组织的血管、神经，所以活动时疼痛加剧。

肿胀和瘀斑：骨折后常引起周围组织损伤、肿胀和瘀血，皮肤可出现青紫色瘀斑，但位置较深的骨折，如股骨颈骨折局部肿胀则不明显。

畸形：骨折端因受外力作用、肌肉牵拉、肢体或骨本身重量的影响，可发生明显的移位，使伤肢发生相应的畸形。如用手摸，常感到凸凹不平，压之则产生剧烈疼痛。

功能障碍：由于骨的正常连续性中断，软组织损伤，肿胀疼痛，功能明显受到障碍。如上肢骨折时几乎不能抓提物件；下肢骨折时，人站不起、走不动，活动明显受限。

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