什么食物和什么食物不能一起吃 食物搭配禁忌大全

两种不同的食物搭配着吃可能会更有营养，但是有些食物搭配着吃不仅不能够摄入养分，还有可能给人身体带来不利的影响。其实事物都有两面性，食物也一样，某两种食物甚至是天生相克的，那么什么食物和什么食物不能一起吃呢?为了健康饮食搭配，天气网小编收集总结了食物搭配禁忌大全供大家参考。

食物搭配禁忌有哪些？

1、鸡蛋和柿子不能一起吃

柿子

一般而言，同食了鸡蛋会和柿子会导致上吐下泻、腹痛等急性肠胃炎症状，严重着会引起肺结石或者急性肠胃炎。小伙伴们，千万别把这两者同食，就算是鸡蛋要搭配水果，也不要选择柿子。

2、肉类和茶水不能一起吃

猪肉美食

很多人有饭后饮茶的习惯，但这个习惯有时候会遇上倒霉事。如果你餐桌上食用了肉类的食物，饭后立马饮茶的话，很容易引起便秘。因为茶水中含有大量的鞣酸，一遇上肉类的蛋白质立马发生反应产生鞣酸蛋白质，它会使肠道蠕动减慢，延长粪便在肠道类的滞留时间，时间久了就会便秘。

3、茄子和红薯不能一起吃

茄子和红薯皆是日常餐桌上最为常见的食材，如果不小心两者同食的话，量大的话会使胃收到强烈刺激，最后酿成胃溃疡、胃出血等病症。

4、虾和维生素C片不能一起吃

海鲜美食虾

严禁吃虾后服用维生素C片，尤其是在补充维C的人，在此期间一定要避免和虾在两个小时内进食，因为虾遇上为维C会生成三价砷，就是砒霜，轻则中毒，重则会致命啊!大家一定要小心。还有吃虾的时候切忌和含维C丰富的水果一起吃。

5、海参和醋不能一起吃

海参美食

吃螃蟹的时候蘸醋那是人间美味，但是烹饪海参的时候却不宜加醋。中医认为，海参可以补肾、养血，其营养价值和食疗价值极高，是非常滋补的营养品，但是做海参的时候放了醋就会使营养大打折扣。因为两者同事会出现甘草酸同食的效果，从而不利于营养的吸收。

6、洋葱和鱼不能一起吃

洋葱是我们日常搭配肉类的最佳伴侣，但是洋葱不宜和鱼搭配。因为洋葱含有草酸，遇上鱼里面的蛋白质会发生反应，生成沉淀，不易被人体消化吸收，影响健康，并且鱼里面的蛋白质也大打折扣，降低了营养价值。

7、咸鱼和乳酸饮料不能一起吃

咸鱼

吃了咸鱼过后不宜饮用乳酸饮料，有大大的危害。因为咸鱼中国的硝酸盐易被乳酸饮料中的乳酸菌作用成亚硝酸盐，并且在唾液汇总硫氰酸根的催化下，易产生致癌物，从而引起肠胃、肝脏等消化器官发生癌变。

8、苹果和海鲜不能一起吃

苹果中含有丰富的鞣酸，和海鲜中的蛋白质发生反应产生不易人体消化的物质，引起恶心、腹痛、呕吐等症状。

同样的，含有鞣酸的水果都不宜与海鲜产品同食，特别是海鲜大餐后吃水果要注意。

9、芒果和菠萝不能一起吃

两者同食的后果就是易发生过敏的症状。因为芒果和菠萝本身就含有易引起人体皮肤过敏的化学成分，如果一起食用的话，发生生化反应，引起过敏的可能性增加。

10、蘑菇和鹌鹑肉不能一起吃

蘑菇炖肉是比较常见的养生汤，但是并非所有的肉类都能和蘑菇搭配，蘑菇好鹌鹑肉食物相克，同食的话面部易生斑，对于爱美的美眉可要注意啦。

对于饮食搭配来讲，什么食物和什么食物不能一起吃是我们应该知道的常识，这主要是为了避免错误的食物搭配给身体健康带来负担，健康饮食搭配才能真正为日常提供能量，今天你的饮食搭配对了吗?

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