湖南长沙最有名的就是美食了,长沙小吃在全国都很有名,基本上人人都爱吃,尤其是一些知名的美味。都知道长沙小吃以“辣”为特色,到底长沙特色小吃哪些是辣的,为你推荐长沙最辣的特色小吃。
口味虾
口味虾已经在长沙可以说是家喻户晓,几乎到了当地的人都会去吃。口味虾是最具有名气的长沙醉啦的特色小吃了,色彩鲜艳,口味火辣,吃口味虾然后配上一杯啤酒,就最好了,长沙人喜欢把口味虾当夜宵。白嫩爽滑的虾肉,虾子肥大红艳,新鲜的鸡汤做底,吃起来相当的可口,长沙的口味虾最有名的就是八一桥的盛记,还有梅园。
剁椒鱼头
剁椒鱼头是地道的湖南菜,也是当地最有名的菜肴之一,剁椒鱼头制作不简单,将胖鱼头洗干净剁开,然后将油和料酒撒在上面,然后放进蒸笼里面蒸,一般十多分钟就可以了。剁椒鱼头口味丰富,汇聚了酸、辣、鲜、滑,尤其是这个“辣”味,是这道菜的精髓,辣中带鲜,汁水浓香,带着淡淡的甜味,得到了很多人的喜爱。
长沙臭豆腐
最有名的长沙街头小吃是什么?当然是在全国都很有名的长沙臭豆腐了,长沙臭豆腐也是长沙最辣的特色小吃之一。要说长沙臭豆腐的特色,肯定是“闻起来臭、吃起来香”,长沙臭豆腐最有名的就是火宫殿,他家的臭豆腐炸的刚刚好,外焦里脆,软香味鲜,臭豆腐用料讲究,配合优质的豆豉、冬菇和曲酒,尤其是辣椒油,让味道更加的丰富。
龙脂猪血
龙脂猪血,只要是去过长沙的人基本上都知道,这是湖南长沙特色小吃之一,也被当地人称作麻油猪血。龙脂猪血用料很简单,吃起来香脆可口,辛辣鲜香,非常符合长沙人的口味。猪血采用的都是新鲜猪血,将猪血凝固好下锅,龙脂猪血汤料也很不错,加入了干辣椒末,葱花、麻油和胡椒粉等调味品,爽口开胃,增进食欲,在街头就可以买到。
嗦螺
嗦螺是什么呢?其实就是用田螺为主料做成的一种美食,地道的传统风味,在湖南地区相当的有名。如今的嗦螺越来越丰富,逐渐在全国都打开了知名度,这道菜看似简单,实际上很考验技术,采用的田螺必须经过仔细的清洗,洗干净之后,用湖南特产辣椒和生姜作为佐料,吃起来又辣又爽,喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过了。
辣椒炒肉
湖南有一道家常菜很有名,也是湖南地区的代表菜之一,那就是辣椒炒肉。辣椒炒肉顾名思义就是用是辣椒和五花肉制作而成。配上了好吃的豆豉、酱油、盐等等调味品,辣椒炒肉制作步骤简单,口味香辣,在湖南很多的餐厅都可以吃到,大家可以去试试。
长沙最辣的特色小吃有哪些大家都知道了吗?长沙特色小吃丰富多样,除了辣味的长沙小吃,还有很多传统风味美食,吃货们不要错过了。
新疆伊犁薰衣草什么时候开花 伊犁薰衣草什么时候开花
2020-06-01
NBA预计7月复赛:一直停赛经济损失扛不住
2020-05-21
苹果手机出现蓝色方框怎么办 手机出现蓝色方框怎么去掉
2019-10-18
中秋节送老年人什么好 中秋节礼物就选按摩器
2018-09-12
户部巷在哪个地铁站下 到户部巷坐地铁几号线
2019-07-12
自考有什么专业可以选 自考本科难不难
2019-05-17
word页码的设置 如何设置word页码
2019-05-17
京东白条怎么激活 京东白条激活的方法
2019-05-17
茯苓山药粥的做法 茯苓山药粥怎么做
2019-05-17
宫保杏鲍菇的做法 宫保杏鲍菇的家常做法
2019-05-17
英特尔安全漏洞是怎么回事 英特尔安全漏洞有哪些危害
2019-05-15
安全期会怀孕吗 安全期绝对安全吗
2019-04-03
2个月宝宝睡眠时间 宝宝睡眠时间少怎么办
2019-04-03
新疆四月旅游去哪里 四月新疆旅游景点推荐
2019-04-03
汉中哪家面皮好吃 汉中好吃的面皮排行榜
2019-04-03
成都周边爬山的地方 成都周边有哪些爬山的地方
2019-03-28
济南小吃街美食攻略 地道济南小吃有哪些
2019-03-28
国内海岛哪里好玩 国内好玩的海岛有哪些
2019-03-28
四月广州赏花去哪 广州赏花好去处
2019-03-28
澳门有哪些好吃的特产 澳门特产
2019-03-28