每个地方的特产都有它独特的一面,那这山西大同阳高县的特产又有那些不同呢?赶紧一起来看看吧!顺便看看这些知名特产中有哪些是适合带走的阳高特产吧,带回家去送给家人,亲戚,朋友,也是非常不错的。
1.阳高京杏
杏是我们常食的一款水果,它美味多汁,营养丰富。那这里我要介绍的便是这阳高京杏,它历史悠久,这里的环境条件,天然气候,都很适合这种杏子的生长,皮薄肉厚,核小多汁,香甜可口,在市场上深受消费者是青睐,而且采用这种杏加工而成的蜜饯,罐头,酱等等都是非常不错产品。而且杏本身就有化痰润肺,润肠通便的效果,是非常不错的,很适合长期食用的一款水果。
2.阳高苦菜
当我见到这苦菜的时候才发现,以前在老家是见过的,不过没有食用过,没想到这苦菜在这阳高县还是一款知名的特产呢!有点小意外。它是一种野菜,每到春天,当地居民都会带上铲子提着篮子去寻找这一美味。采摘回来凉拌而食,特别爽口,最重要的是它营养丰富,富含人体必需的微量元素,长期食用还可以去除身上的一些小毛病,据说还有延年益寿的效果呢!
3.阳高油炸糕
油炸糕在很多地方都是存在的,选料和做法的不同让其都独具当地风味儿。这里要介绍的是这阳高油炸糕,它采用的是出产于当地的黄米面制作而成的,先蒸后炸,色泽金黄,脆香可口,油而不腻。这油炸糕还有一个关键点就是馅儿料的制作,它馅料丰富,枣泥,豆沙等等,都很美味,每种口味都散发出不同的香味,特别好吃。是一款馈赠佳品,如果你到这里来一定不要错过这款精致的糕点哦!
4.小堡葡萄
葡萄也是我们常食的一种水果,是一种拜访,探望病人,招待客人的不二之选。在阳高县这里也生长这一款美味又有营养的葡萄,它颗粒饱满,颜色纯正,皮薄多汁,甚是美味,在市场上深受消费者的青睐呢。这种葡萄在这里存在的时间已经很久了,从最开始的野生变成今天的培植,时间的磨砺让其更加美味营养。
5.卷心菜
接下来要介绍的是当地的一款蔬菜,它营养丰富,美味。那就是这阳高的卷心菜,这里的气候适宜,土壤特殊,种植这种蔬菜是最适合不过的了,它个大,紧实,颜色纯正,味道鲜美。补充维生素,治疗溃疡,杀菌,还能抗氧化等等,很适合经常食用。
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