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【朝阳美食】荞面锅烙
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朝阳美食荞面锅烙
制做方法:将荞面粉放入盆内,加沸水搅匀,下成均匀剂子,擀成圆皮,放入调制好的菜馅,捏成饺子形状,放入平锅,加适量油,煎成金黄色,再倒入开水,闷至水干为止。口味特点:外焦里嫩,香脆可口,肉馅香而不腻,素馅清淡可口。相关店铺二嫂锅烙 人均:不详地址:朝阳双塔区淮河路二子大嘴锅烙 人均:不详地址:朝阳双塔区朝阳大街气象局胡同西200米
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