【长春美食】长春松花江大米

长春美食长春松花江大米

长春,位于东北松辽平原腹地,素有"黄金玉米带""黄金水稻带""天下粮仓"的美誉,是"中国最重要的商品粮基地""全国粮食生产先进城市";所辖四县一区(榆树、农安、德惠、九台、双阳)均进入全国粮食生产百强县行列。松花江流域的黑土地,以其独特的气候、土壤、水质,成就了水稻生长的优越条件。长春松花江流域的自然地理优势明显,长春松花江大米水稻种植面积达17万平方公顷,年产量150万吨。为了充分发挥长春松花江流域的自然地理优势,推动长春松花江大米产业的健康高速发展,长春市人民政府成立了"长春市大米品牌建设领导小组",针对海内外市场,倾力打造全新的大米品牌--"长春松花江大米"。长春松花江大米全部达到无公害大米标准,已有19家企业的31个标识产品达到绿色大米、有机大米的标准。其中,绿色大米的年产量已达到20万吨、有机大米年产量达到5万吨。传说康熙皇帝于1682年巡视吉林,在松花江畔大乌喇建殿"望祀"长白山。此后,松花江大米便开始出现在紫禁城的御膳房,皇亲国戚的膳食中。沧海桑田,民间的传说在历史的巨变中已经无从考证是真是假,但松花江大米却在广袤的土地上被世代人民越来越广泛地种植,成了长春人的最爱,东北人的最爱,全中国人的好大米。
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