澳门美食伴手礼

简介：伴手礼（Souvenir）是出门到外地时，为亲友买的礼物，一般是当地的特产、纪念品等。“伴手”是伴人送手礼，也就是古人“伴礼”的意思。伴手礼出自连横《台湾语典》记载：“伴手贽曰伴手。俗赴亲友之家，每带饼饵为相见之礼。而台北曰手讯；谓手之以相问讯也。”伴手礼，在台湾很多人会称之为“丹禄”，也是台语伴手礼的发音，它的由来据传是因为台湾早期人民生活困苦，逢年过节时要送给亲友的伴手礼，不是路上随便买买的，而是全家省吃俭用存下来或是自己辛苦生产积累下来的，就像炼丹一样艰辛，比如那份真诚浓厚的心意。另一种说法是“等路”，也就是指等待客人从远方来，中国向来有礼尚往来的习惯，因此伴手礼就像是等路一样，让人有所期盼的感觉。大家耳熟能详的台湾伴手礼有凤梨酥、牛扎糖、高粱酒等，以及珊瑚、桧木、莺歌陶瓷等伴手礼。