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【西双版纳美食】柠檬凉粉
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西双版纳美食柠檬凉粉
介绍:消暑的良品,具有傣族风味,取自西双版纳的青柠檬,个头小小的,外皮青绿,汁多味酸。和爽滑的米粉搭配在一起,清凉爽口。一碗的份量也不小,可以两人点一份尝尝味道最佳。制作方法:食材:主料凉粉1 辅料柠檬2步骤:1、准备一块米凉粉2、准备2个柠檬,小米辣,香菜3、香菜切小,小米辣、大蒜、姜放在盐臼里捣碎4、凉粉切成条,柠檬压汁,凉粉、柠檬汁、捣好的辣椒搅拌在一起,柠檬汁少的话加点矿泉水5、完成
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