食材:鲤鱼600克 大葱1段 姜1块 小米椒1个 香菜1根
调料:盐 料酒 蒸鱼豉油
步骤:
1.大葱1段切丝,姜1块切丝。小米椒去籽切细丝。香菜切长段。鲤鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀腌制10分钟。在盘底、鱼身铺上姜葱丝。
2.将鱼放入蒸锅中,蒸制10分钟,取出后倒掉盘中的水,夹去鱼身上的葱姜丝,放上葱丝、小米椒丝、香菜。倒入蒸鱼豉油15克。
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将热油淋在鱼身上即可。
红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼怎么做
2019-10-11
鲤鱼的做法 鲤鱼怎么做
2019-12-10
欲知山中事的下一句 ”欲知山中事“下一句是什么
2021-02-23
蒙古族的传统节日有哪些 蒙古族传统节日都有哪些
2020-01-14
月亮的别称 月亮是什么星
2020-09-19
橡木家具的优缺点 橡木家具好吗
2019-10-29
向日葵传播种子的方法 向日葵种子如何传播
2020-07-13
水的物理性质 水有什么物理性质
2020-01-17
水的密度是多少 水密度一般是多少
2020-04-29
金丝皇菊的功效与作用 哪些人不能喝金丝皇菊
2020-06-04