【简介】石板粑粑是贡山县独龙族、怒族的古老食品。古就古在石板当锅，摊入面浆烙制而成。成品香甜适口，风味独具，营养丰富，这种石板是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种石板，火烧不坏，水浇不裂。
【主要产地】云南,怒江,兰坪
【主要原料】
面浆
【产品特征】
石板粑粑香甜适口，风味独具，营养丰富。
【制作方法】
石板当锅，摊入面浆烙制而成。