【简介】竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料，它还被当作青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。
【主要产地】云南,怒江,兰坪
【品质特征】
醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。
【加工工艺】
制作竹筒酒时，首先要在山中竹林里选择最好的竹子，将其做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内，存放七天之后竹筒酒就酿制好了。
【需求场合】
自饮、宴客、送礼