【简介】怒江空心黄莲-云南旅游特产，怒江的空心黄莲属黄莲中的上品，药效特好。
【主要产地】云南,怒江
【生长环境】
空心黄莲大多生长在海拔2000米以上的山坡林地。云南旅游地怒江州贡山、福贡一带，多雨多雾，气候湿润，林问多腐质土，特别适合黄莲的生长。
【采收加工】
秋季采挖，除去须根及泥沙，干燥，除去残留须根。
【选购推荐】
在挑选黄连时易挑选切块比较长的，表皮看起来比较干燥，而起呈现出金黄色的，里面的漩涡型的物体越大越好，要选择表皮比较薄的。闻一闻黄连要选择没有任何怪味的为宜。
【储存方法】
将黄连切片晒干后放置在容器中进行隔离保存即可。
【菜谱推荐】
黄连猪大肠、黄连肉桂茶