【简介】康疃白萝卜，皮薄，肉嫩，味道甜辣，个头大，素有“银娃娃”之称。
【主要产地】河北,邯郸市,魏县
【时令季节】
白萝卜在秋收之后，能储存到下年四、五月间，仍鲜嫩不变质。
【食用方法】
康疃白萝卜它既能炒熟菜，又能腌咸菜，还是包水饺、蒸大包的好材料。
【储存方法】
最佳保存环境在0°—5°之间恒温保存，在常温下用保鲜袋保存可储存15天左右，冬季在阴凉处可存储20—30天。经多年栽培，现已周年生产，春季可用薄膜覆盖栽培;夏季可用遮阳网覆盖栽培;秋季可露地栽培;冬季可用保护地覆盖栽培。并且还可以利用窖藏和库存进行保鲜储藏，以补充淡季供应。
【推荐菜谱】
凉拌萝卜、萝卜丝饼、四川泡萝卜、炸萝卜丸子。