资讯

立冬什么意思 立冬是冬天的开始吗

2017-10-23 来源:天气网

导语:我在冬天开始的那天能你,等你来拥抱我,等你来抚慰我这早已渴盼的心。我一直在等待你能来,光临这你从不曾踏足的土地,你能来吗?立冬!这是我对立冬最真切的盼望,因为 我从不曾在这片土地上感受冬天的气息。我也不知道立冬什么意思?有人问我,立冬是冬天的开始吗?我不知道,我从不知道什么是立冬的冬天。

立冬什么意思 立冬是冬天的开始吗

立冬,南

立冬是每年公历11月7日或8日,节令交立冬,“立”是开始,“冬”是节令,这天太阳到达黄经225度,正午用圭表测日影,影长为古尺一丈二寸三分,相当于今天的2.501米。夜晚观测北斗七星,斗柄正指亥的方位,也就是正北方,这个阶段一般在农历十月,也叫亥月。

星移斗转,日寸光飞逝。日子在不知不觉中走过了草长莺飞柳绿桃红的春天,走过了阳光灿烂鲜花遍野的夏天,也走过了清风送爽、硕果累累、枫叶欲燃的秋天,马上就要进入飞雪连天、寒风刺骨的冬天了。《月令七十二候集解》载:“冬,终也,万物收藏也。”一年四季,春种,夏长,秋收,冬藏。冬藏有两层意思,一是指万物收敛,藏匿,由于天寒地冻,冬眠的昆虫和动物都藏入洞穴越冬了,人们一般也都不到田间劳动,要在家里“猫冬”;另一层含义是将秋天收割的庄稼“粮入仓、菜入窖”,做好保管工作,以备一冬天的食用。

立冬补冬

立冬,北

到了冬季,人们开始滋补身体,但要注意不能盲目“进补”。饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“虚者补之,寒者温之”的原则。进补时,为让肠胃有一个适应过程,最好先做引补,比如炖牛肉红枣、煮花生仁加红糖、偎生姜大枣牛肉汤等,先调整好脾胃功能再“进补”也不迟。

进补还应考虑个人的年龄、性别以及体质状况。中医养生学认为,少年重养,中年重调,老年重保,髦奎重延。总之,进补要根据实际情况选择清补、温补、小补、大补,而不能盲目“进补”。下面给大家介绍几种老少皆宜的立冬食谱。

番茄砂糖藕

配料:番茄2个,藕1节,砂糖适量。

做法:番茄去皮,开水煮藕((3^-5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。

功效:健脾开胃,生津止渴。

黑芝麻粥

【用料】黑芝麻25克,粳米50克。

【做法】黑芝麻炒熟,研末备用;粳米洗净与黑芝麻人锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。

【功效】补益肝肾,滋养五脏。更适于中老年体质虚弱者食用,并有预防早衰之功效。

土豆炖牛肉

[用料]土SL200克,牛肉300克。味精、精盐、酱油、葱、蒜、生姜片、大料、花椒、蒜各适量。

【做法】将土豆去皮、洗净,改刀成块状;将牛肉洗净,切成3厘米见方的块,放人沸水锅中掉一下,捞出;将牛肉块放人锅中,加水适量,放人葱、蒜、生姜片、花椒、大料、精盐,上火炖煮;将土豆块加人快熟的牛肉锅中,加人酱油,继续炖煮,直至肉烂,加人味精即可食用。

【功效】补脾益胃,强筋壮骨。

结语:我虽然从不知道立冬的冬天是什么滋味,但是我知道土豆烧牛肉的每到,很香!很饿!欲了解更多立冬习俗、养生、食谱请点击》》》立冬是几月几日

文章由天气网万年历频道(http://wannianli.tianqi.com/)原创,禁止转载!

猜你想看

猜你喜欢

热点推荐

你可能感兴趣

相关资讯