秦皇岛美食四条包子

四条包子是河北秦皇岛有名的特产小吃、风味美食。因四条包子的老店开在古城山海关的四条这条街上而得名。现由秦皇岛市山海关四条包子餐饮有限公司专营。四条包子外观精美，口味独特，味醇不腻，是当地久负盛名的快餐食品。历史文化四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名，其店初创时，服务质量比较高，吸引顾客较多，而名气越来越大。做法主料：猪肉，小麦面粉，大葱调料：食盐，水，胡椒粉步骤：1.先将上好的料羊肉切成筷子头大的肉丁。2.再把洋葱剁碎，加胡椒粉、盐水(适量)拌均成馅。3.在面粉中加凉水和成硬面，切成面剂子后用走槌擀成薄片，甩去面粉，包馅成鸡冠形(少带花褶)，入笼屉用旺火蒸二十分钟即成。相关店铺四条包子(古城街店)人均：17元地址：古城街中段，东三条与南大街交叉口(近山海关步行街)